Sehr geehrte Leserinnen und Leser, neulich erreichte mich folgende Anfrage zum Verhalten am Buffet im Hotel. Sehr geehrte Frau Fiedler,  im Urlaub kommt es immer öfters vor, dass das Frühstück in großen Hotels in Form eines Buffets gereicht wird. Hierbei beobachte ich (auch in meinem eigenen Bekanntenkreis), dass Personen nicht nur für sich selbst, sondern Brötchen, Butter, Marmelade,…

Ich erinnere mich immer wieder gern an das Kinderfest der Stiftung Initiative Courage  am 21. Mai 2017 in der Markthalle Hamburg. Als ich Karin Schmedt das erste Mal traf und sie mir von dem Kinderfest erzählte, war ich sofort Feuer und Flamme. Gemeinsam haben wir überlegt was mein Angebot sein könnte und schon nach kurzer Zeit war…